Po raz pierwszy polskie obiekty noclegowe, w tym trzy krakowskie hotele, zostały uhonorowane Kluczami Michelin 2025, prestiżowym międzynarodowym wyróżnieniem przyznawanym hotelom o wybitnym designie, jakości obsługi i lokalizacji.
Do grona nagrodzonych z Polski trafiło dwanaście hoteli; Kraków reprezentują Hotel Copernicus, H15 Luxury Palace oraz Stradom House. Klucze Michelin, wprowadzone przez Przewodnik Michelin w 2023 roku jako globalna klasyfikacja hoteli, mają podobny prestiż dla obiektów noclegowych jak gwiazdki Michelin dla restauracji. Kapituła oceniała poziom obsługi, spójność koncepcji, autentyczność doświadczenia, charakter miejsca oraz relację jakości do ceny, a przyznane wyróżnienia podzielono na trzy poziomy: jeden Klucz Michelin oznaczający szczególny pobyt, dwa Klucze Michelin za pobyt wyjątkowy oraz trzy Klucze Michelin za pobyt nadzwyczajny.
W edycji 2025 laureaci z Polski zostali docenieni po etapie rekomendacji i wcześniejszych nominacjach; wśród dwukluczowych laureatów znalazł się krakowski Hotel Copernicus obok Raffles Europejski Warsaw, EN Hotel Zakopane, Relais & Châteaux Hotel Quadrille w Gdyni i Jaskółka Dom i SPA w Szklarskiej Porębie. H15 Luxury Palace i Stradom House w Krakowie otrzymały po jednym Kluczu Michelin, dopełniając listę polskich uhonorowanych obiektów, w której pojawiają się także pałace, zamki i hotele luksusowe z innych regionów kraju. Ceremonia wręczenia Kluczy Michelin 2025 odbyła się w Muzeum Sztuki Dekoracyjnej w Paryżu; łącznie przyznano 2 457 wyróżnień, a ranking krajów z największą liczbą nagrodzonych otwierają Francja, Włochy i Niemcy.
